Der Weizen
Tilmans Der Weizen

Dieses Bier ist die Vereinigung von traditionellem Handwerk und kreativer Braukunst.

Gebraut ausschließlich mit hellem Weizen- und Gerstenmalz hat es einen klaren Malzkörper.

Die Obergärige Weißbierhefe entwickelt fruchtige Aromen und den typischen Weißbiercharakter.

Durch die Kalthopfung nach amerikanischem Vorbild entstehen fruchtige Noten, die an Zitrusfrüchte und Weißwein erinnern.

Dank Flaschengärung zu 100% natürlich und naturbelassen.


  • Geschmack: Würzig, fruchtig, frisch
  • Aroma: Zitrus, estrig, weißweinig
  • Alkoholgehalt: 6,0 % vol.
  • Malz:

    Der Weizen wurde ausschließlich mit hellem Weizen- und Gerstenmalz aus heimischer Produktion gebraut.

  • Hopfen: Comet, Hallertau, Bayern, D
    Strisselspalt, Region um Straßburg, Elsass, F
  • Brauerei: Den Weizen braue ich beim Weissbräu Schwendl im Landkreis Traunstein. Nähere Informationen zur Brauerei unter: www.weissbraeu-schwendl.de


MIhael Kovacec

  • Name: Mihael Kovacec
  • Herkunft und Zuhause: München Sendling
  • Familie: Abby und Otis; die beste, liebevollste, coolste und schönste Frau der Welt und der lässigste, lustigste und tollste Hund überhaupt!
  • Was bedeuten Tattoos und Kunst: Tattoos sind eine Symbiose aus Kunst und Handwerk. Kunst ist kreative Entfaltung egal welcher Art. Kunst ist überall, ist Teil des Lebens, Kunst ist alles, alles ist Kunst. Die Natur ist die größte Künstlerin, in der Natur findet sich Kunst in ihrer perfektesten Form.
  • Inspiration: Alles, überall, immer.
  • Der beste Tag: Neben meiner Frau aufwachen, Sonne, früh aufstehen, das Leben so wie es gerade ist einfach genießen. Radfahren!
  • Was macht dich wütend: Die unfassbare Dummheit des Menschen, Ungerechtigkeit, platte Reifen.
  • Den/die/das sollte man kennen: Zu viel... Einfach offen sein und aufmerksam durch die Welt gehen, dann wird man die faszinierendsten Dinge kennenlernen
  • Wo kann ich deine Arbeiten sehen: Überall und nirgends... Auf der Haut vieler Menschen rund um die Welt und auf T-shirts, Wänden, Postern, Bierflaschen, etc.
  • Schönen Gruß: Ois isi!
Mihael Kovacec Mihael Kovacec Mihael Kovacec Mihael Kovacec


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